Opis: mąka kokosowa ze zmielonego miąższu orzecha kokosowego.
Składniki: mąka kokosowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Zastosowanie: do pieczenia ciast, babeczek, naleśników oraz pieczywa. Stosowana jako zagęszczacz do zup i sosów lub jako posypka do lodów, deserów, sałatek. W połączeniu z mlekiem lub sokiem może być użyta do przygotowania napoju.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1730 kJ / 413 kcal
Tłuszcz - 8,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8 g
Węglowodany - 26 g
w tym cukry - 8 g
Białko - 19 g
Sól - 0 g
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, w zamkniętym opakowaniu. Spożyć w ciągu 2 tygodni.
Informacja alergenna: produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.