Opis: ryż czerwony o słodkim, orzechowym smaku.
Składniki: ryż czerwony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Zastosowanie: jako dodatek do sałatek, deserów oraz wykwintnych dań. Popularny w kuchni tajskiej i filipińskiej.
Sposób przygotowania: przepłukać i zalać zimną wodą. Następnie gotować na małym ogniu od 35 do 40 min, w proporcji 2 części wody na 1 część ryżu.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1463 kJ / 349 kcal
Tłuszcz - 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 74,1 g
w tym cukry - 1,7 g
Białko - 7,2 g
Sól < 0,01 g
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna: produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.